Caffeine là thức uống mà nhiều người sử dụng như chất kích thích để trở nên tỉnh táo hơn
1. Caffeine là gì?
Caffeine là chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cây trà, cà phê và cacao. Chúng hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, giúp con người tỉnh táo và ngăn ngừa sự mệt mỏi.
2. Cơ thế hoạt động của Caffeine
Caffeine hoạt động bằng cách ngăn chặn tác dụng của Andenosine, một chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn não bộ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.
3. Tác dụng của Caffeine đối với cơ thể
Nhiều người có thói quen sử dụng Cà Phê, Trà vào buổi sáng và đầu giờ chiều giúp cơ thể được tỉnh táo cả ngày. Nhưng hơn thế nữa, caffeine còn giúp bạn:
3.1 Cải thiện tâm trạng và chức năng não bộ.
Caffeine có tác dụng làm tỉnh táo, giảm nguy cơ tự tử và trầm cảm. Nhưng từ tách cà phê thứ 2 sẽ không đem lại tác dụng trừ khi sau ít nhất là 8 giờ đồng hồ kể từ cốc đầu tiên
3.2 Caffeine có thể hỗ trợ tăng cường trao đổi chất và tăng tốc độ cảm cân
Do khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương, caffeine có thể làm tăng quá trình trao đổi chất lên tới 11% và đốt cháy chất béo lên đến 13%. Thực tế, tiêu thụ 300 mg caffeine mỗi ngày có thể cho phép bạn đốt cháy thêm 79 calo mỗi ngày.
3.3 Caffeine tăng cường hiệu suất tập thể dụng
Khi tập thể dục, caffeine làm tăng việc sử dụng chất béo làm nhiên liệu. Điều này rất có lợi vì nó có thể giúp glucose được lưu trữ trong cơ kéo dài hơn, có khả năng trì hoãn thời gian để cơ bắp đạt đến sự kiệt sức. Caffeine cũng có thể cải thiện sự co cơ và tăng khả năng chịu đựng sự mệt mỏi. Các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy rằng liều 2,3 mg / lb (5 mg / kg) trọng lượng cơ thể đã cải thiện hiệu suất sức bền lên đến 5%, khi tiêu thụ một giờ trước khi tập thể dục.
3.4 Caffeine bảo vệ chống lại bệnh tim và tiểu đường loại 2
Caffeine không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Trên thực tế, các bằng chứng gần đây cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn ở nam và nữ nếu họ uốn từ 1 đến 3 tách Cà phê & Matcha mỗi ngày. Các nghiêm cứu cho rằng uống 2-4 tách Cà phê, Matcha mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn.
Caffeine cũng làm giảm bệnh tiểu đường , tiểu đường type 2
Vậy, có thể kết luận Caffeine không phải là một chất gây nguy hiểm và ảnh hưởng tới sức khỏe, tuy nhiên chúng ta nên sử dụng liệu lượng phù hợp, không lạm dụng.
Biểu đồ dưới đây phân tích về chỉ số Caffeine/ 100g các loại đồ uống có chứa hàm lượng Caffeine nhiều nhất.
Căn cứ vào mức độ Caffeine dưới đây, chúng ta hãy lựa chọn cho mình những loại đồ uống có lượng Caffeine phù hợp nhất với nhu cầu của bản thân nhé.
Hotline 1: 02462952489
Hotline 2: 02466730333